Chemie

Alkohol - Veresterung

Veresterung

Alkohole können sich mit vielen Arten von Säuren zu Estern verbinden . Wenn kein Säuretyp angegeben ist, wird angenommen, dass das Wort Ester einen Carbonsäureester , den Ester eines Alkohols und eine Carbonsäure bedeutet . Die als Fischer-Veresterung bezeichnete Reaktion ist durch die Kombination eines Alkohols und einer Säure (mit Säurekatalyse) zu einem Ester plus Wasser gekennzeichnet.

Alkohol.  Ester.  Chemische Komponenten.  Die Fischer-Veresterung ist gekennzeichnet durch die Kombination eines Alkohols und einer Säure (mit Säurekatalyse) zu einem Ester plus Wasser.

Unter geeigneten Bedingungen reagieren anorganische Säuren auch mit Alkoholen unter Bildung von Estern. Zur Bildung dieser Ester kann eine Vielzahl spezialisierter Reagenzien und Bedingungen verwendet werden.

Alkohol.  Chemische Komponenten.  Bildung von Estern mit anorganischen Säuren, die mit Alkoholen reagieren.  Eine Vielzahl von speziellen Reagenzien und Bedingungen kann verwendet werden.

Säure von Alkoholen: Bildung von Alkoxide

Alkohole sind schwache Säuren. Die sauersten einfachen Alkohole (Methanol und Ethanol) sind ungefähr so ​​sauer wie Wasser , und die meisten anderen Alkohole sind etwas weniger sauer.

Eine starke Base kann ein Alkohol deprotonieren ein Alkoxid ergeben Ion (R-O - ). Beispielsweise abstrahiert Sodamid (NaNH 2 ), eine sehr starke Base, das Wasserstoffatom eines Alkohols. Metallisches Natrium (Na) oder Kalium (K) wird häufig zur Bildung eines Alkoxids verwendet, indem das Proton zu Wasserstoffgas reduziert wird .

Alkohol.  Chemische Komponenten.  Eine starke Base kann einen Alkohol deprotonieren, um ein Alkoxidion zu ergeben.  Sodamid abstrahiert das Wasserstoffatom eines Alkohols.  Metallisches Natrium oder Kalium wird häufig zur Bildung eines Alkoxids verwendet, indem das Proton zu Wasserstoffgas reduziert wird.

Alkoxide können nützliche Reagenzien sein. Beispielsweise beinhaltet die häufigste Synthese von Ethern den Angriff eines Alkoxidions auf ein Alkylhalogenid. Diese Methode wird als Williamson- Ethersynthese bezeichnet ( siehe Ether ).