Landwirtschaft & Agrartechnologie

Kommerzielle Fischerei - Verwicklungsnetze

Verwickelte Netze

Ähnlich betrieben werden ein- oder doppelwandige und dreiwandige Verwicklungsnetze Trammelnetze . Diese werden in der Seefischerei für Seehecht, Hai , Rochen, Lachs , Stör, Heilbutt , Scholle , Garnelen, Garnelen, Hummer , Langusten, Königskrabben und Schildkröten verwendet. Einwandige Netze werden im südlichen Teil des Kaspischen Meeres und im Schwarzen Meer zum Fangen verwendetStöre durch Verwicklung. Die iranischen Fischer stellten ungefähr 150 Störnetze in einer Reihe senkrecht zur Küste auf. Das Einstellen erfordert viel Arbeit; Zwischen jeweils zwei Netzen ist eine Leine gebunden, die mit einem kurzen Holzstift verbunden ist, der in den Boden eingetrieben wird. Die türkischen Schwarzmeerfischer setzen manchmal Störnetze in einer anderen Form. Zwei Netze bilden immer einen zum Meer hin offenen Winkel. Die Netze werden von Stöcken gehalten, die in den Boden gerammt sind. Störnetze werden je nach Wetterlage ein- oder sogar zweimal täglich überprüft. Zu diesem Zweck liegt ein iranischer Fischer am Bug seines Segelboots und schleppt das Schiff entlang der Schwimmlinie des Netzes . Die Störe werden von Hand oder mit einer Gaffel aus dem Wasser genommen.

Die wichtigste Meeresfischerei für Krustentiere ist dieKönigskrabbenfischerei im Nordpazifik. Für die Japaner, die Verwickelnetzen verwenden, ist dies eine sehr wichtige entfernte Fischerei - Ranking mit Thunfisch und Lachs Angeln. Ursprünglich in Küstennähe betrieben, wurde das Königskrabbenfischen im Nordpazifik nach seinen Anfängen in den 1870er Jahren ausgeweitet. Die alten Landstationen für die Verarbeitung wurden durch schwimmende Fabriken ersetzt, die die Fischereifahrzeuge begleiteten. Die Verwicklungsnetze befinden sich am Boden, manchmal 200 Netze mit einer Gesamtlänge von 10 Kilometern in einer Reihe. Größere Fangschiffe setzen täglich 1.200 bis 1.300 Netze, normalerweise in parallelen Reihen in einem Abstand von etwa 500 Metern. Die Netze bleiben fünf bis sieben Tage im Wasser und werden von kleinen offenen Schiffen mit motorgetriebenen Rollen gezogen, die täglich 2.500 bis 3.000 Netze aus dem Wasser holen können. Beim Ziehen werden die Schwimmer und Platinen gelöst und die verwickelten Königskrabben aus dem Netz genommen. Der Fang und die Netze werden dann zum Mutterschiff transportiertWenn der Fang verarbeitet und die Netze gereinigt werden, kann dies 30 Minuten pro Netz dauern. Für diesen Gefäßtyp sind große Gestelle zum Trocknen und Reinigen der Verwicklungsnetze charakteristisch. Eine einzelne Fangeinheit kann einen permanenten Satz von 15.000 bis 30.000 Netzen besitzen.

Erntemaschinen

Eine relativ neue Art von Fanggeräten ist die Erntemaschine in Kombination mit einer Pumpe, die im nördlichen Teil des Kaspischen Meeres für sardinenähnliche Fische und für Tintenfische vor der kalifornischen Küste verwendet wird. In beiden Fällen wird die Beute vom Licht angezogen. Das Tintenfischfischen kann in der Nähe der Oberfläche durchgeführt werden, aber im Kaspischen Meer werden die Fische mit Pumpen aus Tiefen von bis zu 110 Metern an Bord gesaugt. Beim Pumpen wird die Saugdüse mit anziehenden Lampen auf und ab bewegt. An Bord werden die Fische oder Tintenfische aus dem Wasser gesiebt. Die Schwierigkeit beim Pumpen von Fischen besteht darin, Schäden am Fang zu vermeiden. Nur kleine Gegenstände können ohne Verletzung gepumpt werden.

Eine andere Art von Erntemaschine ist der hydraulische Bagger mit Pumpen und Förderbändern. Diese Bagger waschen tief vergrabene Muscheln mit Wasserstrahlen unter hohem Druck aus. Die Amerikaner betreiben solche hydraulischen Bagger, um weiche Muscheln zu ernten, und die Briten verwenden ähnliche Maschinen für Herzmuscheln. Zum Schneiden werden auch Erntemaschinen eingesetztSeetang vor Kalifornien. Riesentang wird durch Schneiden bis zu einer maximalen Tiefe von 1,2 Metern unter der Wasseroberfläche geerntet und per Förderband in den offenen Laderaum des Schiffes überführt.

Frisches Wasser

Das Süßwasserfischen wird in Seen und Flüssen oder Bächen und in zunehmendem Maße in natürlichen und künstlichen Teichen betrieben. In einigen tropischen Gebieten sind Sümpfe mit flachem Wasser, die manchmal mit Vegetation bewachsen sind, wichtige Binnenfischereien. Bevor ein effizienter Transport und eine effiziente Verteilung von Meeresfischen organisiert wurden, war Süßwasser die einzige verfügbare Ressource für Fische und andere Wasserprodukte für die Binnenbevölkerung. Ihre Bedeutung nahm mit der wachsenden Massenfischerei auf den Meeren ab. Süßwasserfische machen nur noch etwa 5 Prozent des gesamten Fangs von Wasserprodukten der Welt aus.

Allgemeine Eigenschaften

Für den menschlichen Verzehr werden sehr unterschiedliche Süßwasserarten verwendet, die sich von Bakterien oder Detritus , Pflanzen oder Plankton ernähren oder als Raubtiere leben . Bekannte Arten sind Forellen und Weißfische, Karpfen und andere Cypriniden, Wels , Murrals und Tilapias. Die Wünschbarkeit einiger anadromer Fische - solche wie Lachs und Stör, die in Süßwasser laichen, aber im Meer leben - und katadromer Fische - vor allem des Aals , die im Meer laichen, aber in Süßwasser leben - hat dazu geführt zu spezialisierten Fischereien in Binnengewässern.

Die Art und Menge der in Seen und Flüssen vorkommenden Fische hängt stark vom physikalischen und chemischen Zustand des Wassers ab. Limnologen, Wissenschaftler, die die Bedingungen in Süßwasser untersuchen, klassifizieren Süßwasser nach der Menge an Sauerstoff und essentiellen Nährsalzen (Nitrate, Phosphate und Kali), die sie enthalten. Die Fischer klassifizieren die Gewässer nach den Hauptfischen, die darin gefangen werden sollen. Flüsse zum Beispiel sind in verschiedene Zonen unterteilt, beginnend mit der Quelle, die oft gutes Forellenwasser ist, und endend in der Mündung, wo viele Küstenarten von Meeresfischen gefangen werden können. In gleicher Weise klassifizieren Fischer Seen nach erwarteten Fängen ( z. B. Aale, Tilapias oder Krebse).

Die großen Unterschiede in der Produktivität der Binnengewässer erklären sich durch Unterschiede in ihren physikalischen und chemischen Eigenschaften. Obwohl einige Flüsse jedes Jahr bis zu 200 Kilogramm pro Hektar produzieren und einige Seen 160 Kilogramm pro Hektar produzieren können, liegt der weltweite Durchschnitt bei etwa acht Kilogramm pro Hektar.

Die Verschmutzung durch chemische Präparate für landwirtschaftliche Zwecke hat die Süßwasserfischerei der Welt vor ernsthafte Probleme gestellt. Der Fischanbau beschränkt sich zunehmend auf künstliche Gewässer. Die traditionelle Süßwasserfischerei liefert nach wie vor Grundprotein nach China, Südostasien und in das tropische Afrika, ist jedoch in Großbritannien, Kontinentaleuropa, Japan, Zentralasien und den Vereinigten Staaten stark betroffen .

Because of pollution, freshwater fishing in natural waters has declined in industrial countries, but pollution is not totally to blame. The rapid rise in angling as a leisure pastime has created competition for the available waters and the fish in them. Because angling interests can afford higher prices for the rights to available waters, angling is now virtually the only fishing for wild fish that takes place in natural waters in industrialized countries. Some fish species that are considered delicacies and attract high prices are exempt from this trend. Fishing for salmon, eels, and crayfish is still very active on a commercial basis. With these fisheries there are many traditional rights to fishing certain waters.

In nonindustrialized countries freshwater fishing has increased considerably, mainly under the influence of aid programs. Some of these programs have tried to introduce new and more efficient fishing methods, but the main improvement has been in mechanization of the fishing boats used and in improved methods of preserving and distributing the catch. On some of the larger inland lakes, freshwater fishing is still the primary occupation in the villages along the shore.

Fish farming for freshwater species is being introduced in developing countries to produce a valuable source of protein. Where natural waters are fished in developing countries, fish management techniques are being used to improve the catch and to prevent overfishing.